پایان نامه تنوع اکولوژیکی و خصوصيات فيتوشيميايي کاکوتي کوهی(Ziziphora clinopodioides Lam) (کارشناسی ارشد)
فرمت فایل (word + pdf)
پایان نامه رشته مهندسي علوم باغباني – فیزیولوژی و اصلاح گياهان دارويي و عطری
چکیده
یکی از گونههای ارزشمند و دارویی تیره نعناعیان (Lamiaceae) در ایران گیاه کاکوتی کوهی یا طرامشک با نام علمی Ziziphora clinopodioides Lam. میباشد که دارای اسانس بی رنگ است و از آن به عنوان آرامبخش، مقوی معده، درمان سرماخوردگی، افسردگی، اسهال، سرفه، میگرن، تب و به عنوان ضدعفونیکننده استفاده میشود. همچنین مردم بومی برای معطر کردن لبنیات از آن استفاده میکنند. به منظور بررسی خصوصیات فیتوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و عملکرد اسانس این گونه، تحقیق حاضر در رویشگاههای مختلف در بهار و تابستان سال 1392 انجام شد. بر این اساس سرشاخه گل دار گیاه، از پنج رویشگاه طبیعی آن در دو استان چهارمحال و بختیاری و اصفهان در مرحله گلدهی کامل جمع آوری شد. مهمترین شرایط رویشگاهی مناطق (از قبیل ارتفاع، جهت و درصد شیب، طول و عرض جغرافیایی و گونههای همراه) ثبت گردید. خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نمونههای خاک مورد تجزیه قرار گرفت. از نمونههای گیاهی جمع آوری شده در سه تکرار با روش تقطیر با آب اسانس گیری به عمل آمد. اسانسها توسط دستگاههای GC و GC/MS تجزیه شیمیایی شدند. تجزیه واریانس یک طرفه و مقایسه میانگین برای صفاتی نظیر عملکرد اسانس و ترکیبات شیمیایی مهم موجود در اسانس به روش آزمون چند دامنهای دانکن با استفاده از نرم افزار SAS انجام شد. نتایج بدست آمده نشان داد که شرایط رویشگاهی باعث اختلاف معنی دار در عملکرد اسانسها در سطح یک درصد شده است. برای تعیین شیموتایپ بین جمعیتهای مختلف از تجزیه خوشهای استفاده شد. بر اساس نتایج حاصله، عملکرد اسانس نمونهها از 120/0 تا 983/0 میلی لیتر در 100 گرم ماده خشک متغیر بود. همچنین شناسایی ترکیبهای شیمیایی موجود در اسانس نشان داد مهمترین ترکیبات اسانس شامل پولگون، لیمونن، 1 و8 سینئول، پارا منتا 3- ان- 8-اُل، نئومنتول، ترپنین- 4- اُل، ایزومنتول، بورنیل استات و پیپریتنون در نمونههای مختلف متفاوت بود که نشان دهنده تأثیر شرایط رویشگاهی بر کیفیت اسانس است. بطوری که میزان پولگون از 19/5 تا 85/57 درصد در رویشگاههای مورد مطالعه متغیر بود. در نهایت میتوان چنین نتیجه گیری نمود که عوامل محیطی به عنوان یکی از فاکتورهای مهم بر تنوع فیتوشیمیایی اسانس کاکوتی کوهی در رویشگاههای مختلف مؤثر بود.
کلمات کلیدی: پولگون، رویشگاه، عملکرد اسانس، کاکوتی کوهی.
از طریق دانلود پیشنمایش می توانید لیست فهرست و منابع فایل مربوطه را دریافت کنید
فایل مربوطه برای افزایش سطح آگاهی علمی و همچنین فراهم کردن منابع اطلاعاتی تحقیقات و پروژه های دانش آموزی و دانشجویی می باشد. لذا خواهشمندیم جهت استفاده از این فایل در پیشینه تحقیق و مقاله خود از نام پدید آورنده که در فایل اصلی موجود می باشد. جهت ذکر منبع استفاده نمایید.